Cette fois c’est au tour de la Lorraine de nous révéler ses secrets culinaires ! Pâté Lorrain, Macarons, Bergamotes, Potée Lorraine, autant de noms qui mettent l’eau à la bouche nécessitent forcément d’être mentionnés. Nous allons pourtant vous présenter 3 autres plats incontournables de la gastronomie Lorraine.
1/ La Quiche Lorraine
Si vous n’y avez jamais goûté, c’est que vous vivez reclus au fond d’une grotte ! Des oeufs, des lardons…parfois remplacés par du jambon, la Quiche Lorraine est certainement la quiche salée la plus connue de France !
2/ La Tarte aux Mirabelles
La Tarte aux Mirabelles est surement l’un des desserts les plus emblématiques de la région Lorraine. Laissez-vous tenter par ce fruit en réalisant notre Confiture de Mirabelles !
3/ Les Bouchées à la Reine
Un de mes plats préférés ! Toute petite déjà je me régalai des Bouchées à la Reine de ma maman. Vous pouvez réaliser sa recette les yeux fermés, vous allez en redemander !
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