Ecorce extérieure des agrumes. Petits morceaux d’écorce que l’on prélève avec un zesteur ou une lame de couteau en évitant de prendre la peau blanche.
ZESTE
Chantal
Animée d’une passion dévorante pour la cuisine, j'en suis devenue toquée ! J'espère que ces recettes vous donneront l'envie de cuisiner. L'histoire des toqués...