Recouvrir entièrement un aliment de chapelure ou de mie de pain après l’avoir passer dans l’œuf (ex: escalope milanaise, nuggets, etc…).
PANER un aliment
Chantal
Animée d’une passion dévorante pour la cuisine, j'en suis devenue toquée ! J'espère que ces recettes vous donneront l'envie de cuisiner. L'histoire des toqués...