MIREPOIX

Garniture aromatique taillée en dés et rissolée, composée généralement de carottes, oignons, cèleri, poitrine de porc et bouquet garni.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Recettes de cuisine à découvrir 👇