Fermer hermétique tout le tour d’une terrine après avoir mis le couvercle avec un pâte morte dite pâte à luter. Elle est composée de farine et de blanc d’œuf, on fait l’appoint avec un peu d’eau.
LUTER
Chantal
Animée d’une passion dévorante pour la cuisine, j'en suis devenue toquée ! J'espère que ces recettes vous donneront l'envie de cuisiner. L'histoire des toqués...
