Tomates cerise farcies

Tomates cerise farcies - 1

La recette Tomates cerise farcies en image et facile à réaliser.

Des tomates cerise farcies qui se mangent en une bouchée. Une recette toute simple et qui fait beaucoup d’effet.
Temps de préparation 20 minutes
Portions 6 personnes

Les ingrédients
 

  • 2 barquettes de tomates cerise
  • 1 boîte de thon au naturel
  • 1 petite échalote
  • 6 gouttes de tabasco
  • 1 dizaine d'olives noires
  • 1 càs de câpres
  • 3 càs de mayonnaise
  • quelques brins de ciboulette
  • sel
  • poivre

La recette en image

  • Essuyez les tomates cerise, coupez une très fine rondelle du côté du pédoncule puis découpez un chapeau de l’autre côté. Ôtez les graines. Salez légèrement et posez-les côté chapeau sur du papier absorbant pour les faire dégorger.
    Tomates cerise farcies - 2
  • Mettez l’échalote et le thon dans le bol du robot. Hachez très finement. Ajoutez les câpres, sel et poivre. Hachez juste 1 seconde.
    Tomates cerise farcies - 3
  • Mettez ce hachis dans un bol, ajoutez le Tabasco, la mayonnaise et la ciboulette ciselée. Mélangez.
    Tomates cerise farcies - 4
  • Garnissez les tomates cerise avec la préparation. Parsemez de ciboulette, terminez la décoration avec les chapeaux et des éclats d’olives noires.
    Tomates cerise farcies - 5
  • Gardez au frais les tomates cerise farcies jusqu’au moment de servir.
    Tomates cerise farcies - 6
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7 Responses

  1. MERCI DE VISITER MON BLOG DE L’ALIMENTATION DU CHILI
    Trouver des recettes visiter votre blog très riche, je ESPOIR ET MERCI POUR LE TRADUCTEUR publipostage mai continuera VESITANDOTE
    Visitez mon blog, je vous souhaite avec affection de un Chilie

  2. Très bonne recette, ça se mange tout seul.
    Le seul petit hic, c’est que ça prend un petit peu de temps à préparer mais au final ça vaut le coup. Laetitia.

  3. Oulalala, j’enlève le Tabasco tout de suite sous peine de passer ma soirée avec la langue en feu 🙂
    J’aime beaucoup cette idée que je pense reprendre dimanche midi pour un apéro entre amies.
    Merci de la recette !

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