La recette Gâteau à l'ananas facile en image et facile à réaliser.
Le gâteau à l’ananas, un gâteau incroyablement facile à faire, léger et délicieux.
Les ingrédients
Pour le gâteau
- 100 g de beurre
- 100 g de cassonade
- 250 g de farine
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 4 oeufs
- 1 pincée de sel
- 16 morceaux de sucre
- 1 boîte d'ananas au sirop en tranches
- 3 càs de rhum brun facultatif
- 3 càs du jus de la boîte d'ananas
Pour le décor
- cerises confites
- feuilles de menthe
La recette en image
- Faites fondre le beurre au micro-ondes dans un saladier. Ajoutez la cassonade, le sucre vanillé et les 4 œufs. Battez au fouet jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
- Ajoutez la pincée de sel, la levure et la farine. Bien mélanger. Incorporez les 3 càs de jus d’ananas et 3 càs de rhum. Doublez la quantité de jus d'ananas si vous ne mettez pas de rhum.
- Allumez le four thermostat 180°.
- Dans un moule à manqué, préparez un caramel avec 16 morceaux de sucre et 5 càs d’eau. Dès qu’il commence à blondir, ajoutez les tranches d’ananas et laissez bien caraméliser.
- Versez la pâte dans le moule sur les ananas. Mettez au four 35 mn environ. A la fin de la cuisson, démoulez aussitôt.
- Terminez la décoration du gâteau à l'ananas facile avec les cerises confites et les feuilles de menthe.
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2 Responses
ho mais qu il est beau et surment tres bon
bravo alors pour ce merveilleux desert
bisous
trés facile a faire et trés bon.j’ai ajouté un peu de crème fraîche a la pâte.il est super beau avec des cerises et les feuilles de menthe pour la déco