Mon Invitation A Manger

Mon Invitation A Manger - 1

Aujourd’hui, je mets à l’honneur deux recettes inspirées de ce chef qui me semble bien sympa, Cyril Lignac. (Je dis « me semble » parce que je ne le connais pas personnellement). Ce sera la Tarte fine tomates basilic et les Pâtes aux St Jacques .

Je suis devenue une inconditionnelle de son émission Mon Invitation A Manger. Enfin une émission culinaire attrayante, dans un concept dynamique.

Dans la première émission que j’ai regardé, Cyril Lignac était opposé à quatre amies qui avaient choisi de cuisiner le cabillaud. Par ces temps de grisaille et cet hiver qui traîne en longueur, la recette des copines m’a emballé et le jury aussi. Les ingrédients me faisaient rêver de soleil, de chaleur, d’exotisme. Un festival de couleur. C’est sans doute ce qui a fait la différence avec la recette plus classique de Cyril. Elles ont gagné face au chef et je leur tire mon chapeau.

En prime au cours de l’émission, nous avons eu droit à un reportage sur le poisson pané, de la mer à l’assiette, ludique et enrichissant.

N’oubliez pas que des castings vont avoir lieu en province à partir du moment où il y aura suffisamment de participants.

Pour vous inscrire :
KITCHEN FACTORY PRODUCTION 01 82 83 75 16
ou par mail: [email protected]

Une réponse

  1. Je suis fan de Cyril Lignac, pour moi il fait partie des chefs modernes grace auxquels les français ont repris goût en la cuisine !!! Je pense que c’est avec des émissions de ce type que nous arriverons à lutter contre la mal bouffe et que nous ne finirons pas tous obèses comme aux USA ! Une superbe émission, un sourire communicatif, et chaque fois l’eau à la bouche. MERCI

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