La cuisine, c’est une affaire de famille.
Bienvenue ! Rapide présentation, ma maman c’est Chantal, et je suis Leslie ! De génération en génération, la même passion nous réunis comme si nous étions tous tombés dans la même marmite ! Avec ma soeur Laureen (la Mercotte de la famille, passionnée de pâtisserie), nous avons passé toutes nos vacances dans les cuisines des restaurants que dirigeait ma grand-mère. Une fois à la maison, nous n’étions pas vraiment dépaysées car les mêmes bonnes odeurs de plats mijotés se dégageaient de la cuisine de notre mère.
Chantal a été déclarée chef de sa propre cuisine par toute la famille et sa brigade de petits enfants.
Animée d’une passion dévorante, elle est complètement toquée ! Des heures à cuisiner, à créer, à ajuster des plats qui font aujourd’hui notre bonheur… et celui de mon père. Nous avons tous quitté la maison, nous avons tous grandi. Il est donc devenu le goûteur officiel ! Ne vous inquiétez pas, il n’est pas à plaindre. Sa balance… un peu plus ! lol
Mon goût prononcé pour la communication et les réseaux sociaux font partis des ingrédients qui apportent tous les jours un peu plus de piquant au projet ! C’est aussi ma façon à moi de la remercier de toujours nous régaler ! 🙂
Nous pourrions aussi vous dire que nous avons plus de 60 000 recettes, 1 million de membres et que nous mettons en ligne 1 nouvelle recette toutes les 4 secondes, mais nous avons plutôt pris le parti de la qualité en proposant des recettes authentiques, originales et le tout en images !
Tout ce que vous pourrez voir sur le site a été cuisiné, goûté, assaisonné, servi puis mangé avec plaisir !
(Certains se sont même resservis)
Toques2cuisine est conçu autour du partage de cette passion qui réunit familles et amis autour de plats faits maison. Au travers de ce site, Chantal souhaite transmettre ses techniques, ses astuces, son savoir-faire et ses conseils. Notre but ultime est que ce livre de recettes digital vous donne envie de cuisiner chez vous.
De nombreux gourmands, passionnés ou débutants nous suivent chaque jour ! Vous pouvez faire confiance à la meilleure cuisinière que je connaisse…
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Bon assez bavardé, enfilez vos tabliers ! A vos toques, prêt, cuisinez…