Salade de haricots de Paimpol
Les haricots de Paimpol ont une saveur très douce et bien particulière. En salade ils se mangent aussi bien tièdes que froids. Le lien pour la recette et le temps de cuisson des haricots Coco de Paimpol est en bas de la page. Le temps de préparation ne comprends pas le temps passé a écosser […]
Coco de Paimpol, temps de cuisson
C’est la pleine saison des haricots coco de Paimpol, c’est donc le moment d’en profiter pour faire de délicieuses recettes. J’ai acheté un sac de 5 kg de coco de Paimpol à écosser, une fois cette opération réalisée, comptez qu’il reste environ 2 kg 200 de coco de Paimpol à cuisiner. Le temps de préparation […]
Brochettes poulet et merguez
Super goutteuses ces brochettes de poulet et merguez au barbecue. Le citron confit et la menthe leurs donnent une certaine fraîcheur en bouche. Pour la cuisson j’ai utilisé mon barbecue gaz.
Potée Savoyarde au Micro Minute
Une potée Savoyarde réalisée dans mon Micro Minute Tupperware tellement légère qu’elle donne bonne conscience même pour ceux qui suivent un régime.
Rôti de porc sauge et ratatouille au four
Un plat complet où tous les parfums se mêlent avec ce rôti de porc à la sauge et ratatouille au four.
Gratin de pommes de terre au basilic
Une recette facile, pas chère et délicieuse aux senteurs de Provence avec ce gratin de pommes de terre au basilic façon pistou.
Spaghettis au jambon Serrano
Une petite merveilles ces pâtes au jambon Serrano tomates fraîches et poivrons. Vous pouvez relever d’un peu de piment frais juste avant de servir.
Dorade à la citronnelle
Une recette vite fait bien fait avec cette délicieuse dorade grillée à la plancha, marinée à la citronnelle et à l’épice 5 parfums.
Lapin à la moutarde
Une note d’exotisme et une saveur exquise pour notre lapin à la moutarde traditionnel avec la présence de la menthe fraîche et du poivre concassé.
Salade de champignons à l’orientale
Une recette très fraîche et rapide avec cette salade de champignons à l’orientale.
Noisettes d’agneau à la lavande
Une jolie recette aux senteurs de Provence avec ces noisettes d’agneau parfumées de lavande et grillées à la plancha.
Salade de tomates mozzarella basilic
Un souvenir d’Italie gourmand avec cette salade de tomates mozzarella basilic façon pistou.