Enfoncer la pointe d’un couteau au niveau du rostre (partie avant de la tête) d’une langouste ou d’un homard pour évacuer l’eau qui se trouve a l’intérieur.
SAIGNER
Chantal
Animée d’une passion dévorante pour la cuisine, j'en suis devenue toquée ! J'espère que ces recettes vous donneront l'envie de cuisiner. L'histoire des toqués...
