Epaissir une sauce, un fond, un potage en y ajoutant soit un œuf, de la crème, de la farine, de la maïzena ou bien encore de la fécule.
LIER
Chantal
Animée d’une passion dévorante pour la cuisine, j'en suis devenue toquée ! J'espère que ces recettes vous donneront l'envie de cuisiner. L'histoire des toqués...