La recette Semoule de couscous au cuiseur à riz Tupperware en image et facile à réaliser.
Une merveille le cuiseur à riz au micro onde de Tupperware. Je crois que toutes celles et ceux qui l’ont ne pourront pas me contredire. Je l’utilise bien sur pour cuire le riz mais là où je le trouve prodigieux c’est dans la cuisson de la semoule de couscous. Selon la quantité, il faut 3 à 5 mn de cuisson pour avoir une graine cuite à point et parfaitement détachée. La préparation est tellement courte que je n’hésite pas à refaire une fournée si c’est nécessaire.
Les ingrédients
- 500 gr de semoule de couscous moyenne
- 1 cebette
- 1 piment vert frais
- 1 petit bouquet de menthe
- 60 gr de beurre
- sel
- poivre
La recette en image
- Nettoyez la cebette en retirant la barbe et la première feuille, coupez la en rondelles. Essuyez et épépinez le piment, taillez le en fines lanières. Effeuillez et ciselez la menthe.
- Déposez la semoule dans le cuiseur a riz. Salez, poivrez, secouez pour mélanger. Versez 75 cl d’eau, mélangez. Posez l’insert puis le couvercle, mettez 5 mn au micro onde puissance 900W.
- Versez la semoule dans un saladier, étalez la, ajoutez le beurre en parcelles, mélangez délicatement avec une fourchette ou un fouet plat. La graine va parfaitement se détacher sans grumeaux. Ajoutez cebette, piment et menthe, mélangez.
- Servez aussitôt avec le couscous bien sur mais aussi en accompagnement de tajines, brochettes et grillades de viandes ou poissons.
Le p'tit conseil
La semoule de couscous au cuiseur à riz Tupperware selon ce qu’elle doit accompagner se prépare de multiples façons. On peut y ajouter 1 cuillère à soupe de curcuma ou du safran en même temps que le sel pour lui donner une belle couleur jaune d’or. Vous pouvez aussi remplacer la menthe par de la coriandre ou bien encore la faire nature seulement avec sel, poivre et beurre.
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5 Responses
A essayer !!!!
Bonjour,concernant la recette du couscous au cuiseur a riz quelle est la quantité maxi que l’on peut faire cuire ?
Auriez vous la recette à me fournir car je n’ai pas le livre tupperware.
Je vous en remercie d’avance. bien cordialement
Bonjour Marie, je n’ai pas bien compris votre question. La quantité de semoule et le mode d’emploi sont donnés dans la recette. Si vous avez besoin de faire plus de semoule, il faut procéder en 2 fois. Dans le cuiseur à riz, vous pouvez faire la semoule mais pas le couscous lui-même. Il ne faut pas confondre. Vous trouverez plusieurs recettes de couscous sur le site. Je vous souhaite une très bonne journée.
La semoule est excellente, et la préparation rapide, à refaire vite
Merci Monique de nous avoir fait part de vos impressions.